22 de enero de 2013

En Madrid Fusión Con Alex Atala y Productores de Quinua

Tuve la gran suerte, de poder participar de la Cumbre Gastronómica más importante de España, en Madrid, gracias a mi amado Perú
Aquí por ejemplo, foto con el Chef 4º del Mundo de la Revista Restaurant's dentro de los 50 mejores del mundo, un Ferran Adrià de Brasil, País invitado. Con quien comparto el libro de la Quinua, De +sierra exportadora   
Todo un honor junto a nuestro productor de QUINUA y presidente de la asociación de productores de Puno SIMEON GENARO MIRANDA VILCA


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2 comentarios:

  1. Es un orgullo saber que nuestra Embajadora Peruana IRINA CONCEPCION HERRERA DIAZ, reconocida en Perú por el Chef JAVIER VARGAS G Presidente de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú "ARMAP" en el Gran DIA NACIONAL DEL CEBICHE 2012. que siga promoviendo nuestra cocina Peruna en España y muchos lugares más.
    Que sigan los éxitos TODO LO PUEDE EN CRISTO QUE LA FORTALECE .

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  2. cIrina Herrera conocida Como cheef en españa??? Que gran mentira si lo unico que hace es colgarse de todos los eventos y correr a pedir porfavor tomarse fotos con los grandes cocineros, a los unicos que engaña es a todo el peru, porque los peruanos aqui en madrid, algunos ni la conocen y los que la conocen, saben que lo unico que hace es colgarse de los demas, nisiquiera tuvo una participacion en madrid fusion ni en fitur... hay que empezar a cambiar las cosas y realmente hacer alarde de los meritos propios. A quien engañas irina a quien!!!!

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