Quinoto de espinacas y huevo escalfado al estilo risotto

Para hoy les he preparado con todo cariño, con nuestro grano andino milenario LA QUINUA de alto valor nutritivo, por el cual el organismo asimila todos sus nutrientes por ser una proteína vegetal y de fácil digestión.

QUINOTO de espinacas y huevo escalfado. La misma técnica empleada para el Ristoto.

Alberto Duport Suárez, plato de mi queridísimo Perú presentado por la chef Irina la Divina; Quinoto de espinacas y huevo escalfado al estilo risotto de textura ligera, sabroso y de exquisita presentación. Los risottos de quínoa se están degustando mucho en Perú y las damas embajadoras nos muestran estas recetas soberbias a todo el mundo gastronómico. No dejen de probarlo y seguro que les cautivará y agregarán la quínoa a sus creaciones diarias.